제철 과일1 내가 먹던 과일에 이런 게 있었다고? <봄 제철 과일 및 효능 알아보기> 추운 겨울도 어느덧 지나가고 따뜻한 바람이 서서히 불고 있네요. 그런 의미에서 오늘은 계절별 제철 과일에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다! 1. 딸기 딸기는 부드러운 식감과 풍부한 과즙으로 남녀노소, 나이 가리지 않고 인기가 많은 과일 중 하나인데요? 딸기는 노화방지, 심장병 및 당뇨 예방 등의 효능이 있다고 합니다. 딸기를 구입하실 때는 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋고, 과육의 붉은 빛깔이 꼭지 부분까지 도는 것이 잘 익은 딸기라고 하네요! 딸기는 손질 시 30초 이상 물에 담가두면 비타민 C가 물에 녹는다고 하니 가볍게 씻는 것이 좋겠죠? 보관은 냉장고에 하는 것이 좋으며, 구입 후, 4일 이내로 먹는 것을 권장합니다. 딸기는 1~5월까지 제철이라고 합니다! 2. 매실 매실은.. 2023. 2. 5. 이전 1 다음
